AMMONIO BICARBONATO FOOD 10pzX1kg(SU) è la soluzione ideale per professionisti del settore alimentare come bar, ristoranti, pizzerie e hotel. Prodotto che offre qualità e sicurezza per ogni esigenza in cucina. Pratica confezione da 1kg.• Ideale per impieghi in ambiente professionale\• Garanzia di purezza e qualità alimentareIl bicarbonato di ammonio è usato in biscotti e frolle per garantire fragranza e struttura, è ideale per impasti con cottura breve, accelerando il processo in forno.
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